每 100 克
| 水 (克 ) | 6.7 |
| 热量 (大卡 ) | 345.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1443.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 55.3 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.0 |
| 灰份 (克 ) | 4.7 |
| 碳水化合物 (克 ) | 33.3 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 2.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.02 |
| 镁 (毫克 ) | 1.0 |
| 磷 (毫克 ) | 0.0 |
| 钾 (毫克 ) | 1985.0 |
| 钠 (毫克 ) | 2751.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.07 |
| 铜 (毫克 ) | 1.016 |
| 锰 (毫克 ) | 0.049 |
| 硒 (微克 ) | 25.5 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 490.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.012 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.108 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.04 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.059 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.049 |
| 总叶酸 (微克 ) | 14.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 14.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 14.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.0 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.066 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.837 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.774 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.501 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.439 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.0 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.256 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.219 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.505 |
| 精氨酸 (克 ) | 4.784 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.478 |
| 丙氨酸 (克 ) | 5.79 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 3.807 |
| 谷氨酸 (克 ) | 6.328 |
| 甘氨酸 (克 ) | 13.773 |
| 脯氨酸 (克 ) | 8.89 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.884 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |